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Ricette

Crêpes

Leggere ma gustose, le crêpes sono fatte con ingredienti semplici come latte, farina e uova. Da gustare dolci o salate.

Fantasie di fragole

Un tris goloso ed estivo per esaltare uno dei frutti di stagione più amato: la fragola!

TARTARE DI FUNGHI E SALMONE

Un po' secondo, un po' insalata, questa ricetta fresca e gustosa vi stupirà!

Sformatini di Parmigiano

Un antipasto sorprendente e gustoso, adatto a tutte le stagioni.

Zuppa Inglese "pasquale"

Un classico dolce al cucchiaio che oggi rivisitiamo in chiave "pasquale"

TIRAMISÙ CON LA COLOMBA DI PRIMAVERA

Una ricetta sfiziosa e creativa per non sprecare gli avanzi

RAVIOLE BOLOGNESI O DI SAN GIUSEPPE

Un dolce semplice ma che rispecchia la tradizione emiliana, infatti hanno origini antichissime, si usava farle in occasione delle feste, quando si celebrava la fine della stagione invernale e si dava il benvenuto alla primavera.

POLLO ARROSTO ALL'EMILIANA

Il Pollo arrosto, un grande classico per una cena tra amici oppure per un tradizionale pranzo domenicale.

TORTA DI RISO SOFFIATO E CIOCCOLATO

Uno snack sano e gustoso da poter mangiare anche durante il giorno quando avete bisogno di una carica di energia!

INSALATA ARANCE E FINOCCHI

Un'insalata con ingredienti invernali, ricchi di proprietà benefiche

PIGNOLATA CALABRESE

Un dolce calabrese tipico di carnevale ma che si può gustare anche nel periodo natalizio.

RED VELVET CAKE

Una torta di origine americana, dal tipico colore rosso. Ideale per un compleanno!
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