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Balsamic Spritz

BALSAMIC SPRITZ

 

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INGREDIENTI

 

PROCEDIMENTO

 

Pestare uno spicchio di pompelmo con lo zucchero di canna

Aggiungere la grappa, l’aceto balsamico, Mixiamo

Aggiungere il succo di melograno e versare in un ampio calice da vino

Aggiungere il nostro spumante rosè, miscelare.

 

Lo spritz, cocktail ormai indiscusso per l’aperitivo in qualsiasi stagione, in questa versione rinnovata, ispirata dalla creazione del barman Alessandro Avilla, si presenta freschissimo e fruttato, ma con una buona struttura che gli dona un gusto unico.

Un Cocktail che vira dalle note amare alle più dolci.

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