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Ricette

POLLO ARROSTO ALL'EMILIANA

Il Pollo arrosto, un grande classico per una cena tra amici oppure per un tradizionale pranzo domenicale.

TORTA DI RISO SOFFIATO E CIOCCOLATO

Uno snack sano e gustoso da poter mangiare anche durante il giorno quando avete bisogno di una carica di energia!

INSALATA ARANCE E FINOCCHI

Un'insalata con ingredienti invernali, ricchi di proprietà benefiche

PIGNOLATA CALABRESE

Un dolce calabrese tipico di carnevale ma che si può gustare anche nel periodo natalizio.

RED VELVET CAKE

Una torta di origine americana, dal tipico colore rosso. Ideale per un compleanno!

TORTA CIOK (tenerina al cioccolato)

Un dolce tipico della tradizione ferrarese. Così tenera che si scioglie in bocca!

TORTA DI MELE DELLA NONNA

Il sapore di casa, il profumo della domenica mattina quando ci svegliavamo per fare colazione, la torta di mele della nonna, un dolce che ti fa tornare subito bambino

Cheesecake all'italiana o torta alla robiola

Una rivisitazione tutta italiana della mitica cheesecake

Crespelle alla farina di castagne

Un primo piatto invernale molto sfizioso e senza glutine

Panone natalizio ( Al Panòn ed nadèl)

Un dolce natalizio tipico bolognese dalle origini antichissime, ricco di ingredienti e dal sapore speziato.

Torta Prinze

Una torta deliziosa per un tè pomeridiano; la farina di grano saraceno la rende leggera ma soprattutto senza glutine!

Crostata alla marmellata

Un dolce della tradizione che piace veramente a tutti, grandi e piccini. Per realizzarlo abbiamo utilizzato la nostra Marmellata di ribes rosso alla cannella
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