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Ricette

PANCAKE CON MIELE ALLA NOCCIOLA  

Un piatto forte della colazione americana con il tocco del nostro miele alla nocciola: una vera delizia!

Arrosto di vitello con miele al mirtillo

Un classico piatto della cucina italiana arricchito dalla dolcezza del miele al mirtillo

Tortelloni di zucca al parmigiano e aceto balsamico

Un classico della cucina emiliano-romagnola, in una veste estrosa

Risotto al tartufo

Un risotto classico ma raffinato per godere a pieno un ingrediente unico e prelibato.

Ciaccia all'Olio

La ciaccia, detta anche schiacciata toscana o schiaccia o schiacciata all’olio è una focaccia tipica della regione toscana, un piatto contadino, di origini antiche.

Panforte di Siena

Il tipico dolce natalizio della tradizione senese, ricco di frutta secca, frutta candita, miele e spezie.

Fett'unta

Solo due semplici ingredienti sono i protagonisti di questa ricetta, pane e olio, ingredienti semplici ma buoni che compongono questo piatto povero della tradizione toscana, ma ancora oggi un grande classico

Straccetti di pollo rucola e miele

Un secondo piatto fresco e profumato, con una goccia di miele che gli conferisce quel tocco di dolcezza. Perfetto per chi vuol mantenersi leggero senza rinunciare al gusto,

Frollini con miele al mirtillo

Con uno dei nostri prodotti tra i più venduti, il miele al mirtillo, abbiamo realizzato questi biscotti semplici dal profumo appetitoso

Balsamic Spritz

Lo spritz, cocktail ormai indiscusso per l’aperitivo in qualsiasi stagione, in questa versione rinnovata, ispirata dalla creazione del barman Alessandro Avilla, si presenta freschissimo e fruttato, ma con una buona struttura che gli dona un gusto unico.

Cipolline all'Aceto Balsamico e Miele

Un Piatto tipico nelle campagne emiliane, un aperitivo e antipasto che non mancava mai in casa dalla nonna. Buone il giorno stesso che si cuociono, ma Ottime qualche giorno dopo!!!

Tortino di alici con Aceto Balsamico

Per chi ama il gusto deciso delle alici, una ricetta semplice ma gustosa, per un antipasto o un secondo piatto.
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