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“COLOMBINI” ROSSO DI MONTALCINO DOC - Vini - Fattoria dei Barbi - e-Truria
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“COLOMBINI” ROSSO DI MONTALCINO DOC

Fattoria dei Barbi

Normaler Preis €13,90

Einzelpreis pro 

Gebiet: Italien, Toskana
Keller: Fattoria dei barbi

Gebratenes / gegrilltes rotes Fleisch

Gebratene Gerichte

Käse

weisses Fleisch
  • Farbe: Rubinrot mittlerer Intensität
  • Bouquet: Kirsche und Himbeere. Nuancen von Minze, Hagebutte und Granatapfel.
  • Geschmack: Weicher und länglicher Einstieg, samtige Gerbstoffstruktur. Noten von roten Beeren und Sauerkirschen.
  • Paarung: Perfekt zu geröstetem oder gegrilltem weißem und rotem Fleisch, Käse und gebratenen Gerichten.

Der Rosso di Montalcino ist ein Wein, der keiner Einführung bedarf. Er ist berühmt für seinen Duft und seine Frische, die durch die primären fruchtigen und sekundären Aromen der Gärung hervorgerufen werden. Rosso di Montalcino ist ein optisch klarer, brillanter Wein mit einer rubinroten Farbe mittlerer Intensität. Er hat ein charakteristisches und intensives Aroma und einen trockenen, warmen und angenehm tanninhaltigen Geschmack.

Das Weingut Barbi ist stolz auf seine 300 Holzfässer und Tausende Flaschen Brunello im Alter. Die Fattoria dei Barbi war schon immer eine Hüterin der Tradition, aber auch aufmerksam für Innovationen und eine Pionierin in allen Bereichen der Önologie. Die Philosophie der Familie Colombini und der Fattoria dei Barbi war es immer, die innovativste Technologie zu kennen, zu studieren und nach bester Tradition zu verbinden, um alles zu verbessern, was produziert wird, ohne jemals seine Typizität zu ändern.

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