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“DONNA ALBERTA” FRANCIACORTA DOCG BRUT ROSÉ - Vini - Bargoglio de gaioncelli - e-Truria
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“DONNA ALBERTA” FRANCIACORTA DOCG BRUT ROSÉ

Bargoglio de gaioncelli

Normaler Preis €19,90 Sonderpreis €23,90

Einzelpreis pro 

Gebiet: Italien, Lombardei
Keller: Bargoglio de gaioncelli

Wurstwaren

Käse

Erste Gerichte
  • Farbe: schönes Korallenrosa
  • Bouquet: Die gesamte Intensität des Pinot Noir zeigt sich mit einem Hauch von kleinen roten Früchten, Granatapfel und blumigen Düften
  • Geschmack: Der Geschmack ist voll und einhüllend, mineralisch und ausgewogen
  • Paarung: Passt perfekt zu Wurstwaren, gereiftem Käse, ersten Gängen oder Foie Gras d'oie.

Franciacorta ist eine der besten Blasen in Italien. Franciacorta-Weine werden aus Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco und Erbamat hergestellt. Es handelt sich um einen Schaumwein, der wie kaum ein anderer die Einzigartigkeit eines prestigeträchtigen Gebiets erkennen lässt. Das Alter Ego del Satèn, von dem es sich durch seine im Wesentlichen rosa Seele unterscheidet, ist die Entwicklung einer Cuvée auf der Basis von Pinot Noir und Chardonnay, die in Edelstahl und Barrique fermentiert sind. Nach der Ermüdung reift der Wein 96 Monate vor der Degorgation. Der Pinot Noir, der an den Hängen der Moräne angebaut wird, bringt Kraft und Dicke sowie den charakteristischen Duft kleiner roter Früchte, während der Chardonnay Fülle und Rundheit verleiht.

Das Weingut Barboglio De Gaioncelli wurde im gleichnamigen Gebäude und im Jahr 2010 in einem ehemaligen Anbaugebiet geboren. Die Franciacorta-Spezifikation enthält die Richtlinien für die Herstellung von Weinen: manuelle Ernte in Kartons mit maximal 16 kg, minimale Verfeinerung in der Flasche, Verwendung bestimmter Rebsorten (Chardonnay, Pinot Nero und Pinot Bianco) und vieles mehr. Innerhalb dieser strengen Vorschriften drückt das Weingut, das das Wissen seiner Weinberge nutzt, seine Produktionsphilosophie aus, die in Finesse und Eleganz zusammengefasst ist, aufrichtige Weine, die sehr trinkbar sind und ihren höchsten Ausdruck in den Reserven finden.

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