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Miele di Acacia "Chiara Miele" 250 gr - e-Truria
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Akazienhonig "Chiara Miele" 250 gr

Chiara Miele

Normaler Preis €4,50

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  • Konsistenz: Akazienhonig bleibt flüssig, kann aber mit der Zeit kristallisieren 
  • Farbe: geht von klar, klar bis bernsteingelb 
  • Aroma: sehr zart, erinnert an gezuckerte Mandeln
  • Geschmack: sehr süß und gleichzeitig zart. Geeignet zum Süßen von Produkten, deren Geschmack nicht verändert werden soll 

Es ist ein einblütiger Honig mit einem vage blumigen Duft und einem süßen Geschmack, der durch Platzieren der Bienenstöcke in einem Gebiet erhalten wird, in dem die Akazienpflanze hauptsächlich wächst, im Gegensatz zu Wildblumenhonig, in dem Bienen aus mehreren "ziehen" Pflanzenarten. 

Akazienhonig wird aus der Robinia pseudoacacia gewonnen, einer Pflanze aus der Familie der Mimosaceae, und wird daher auch unter dem Namen Heuschreckenhonig gefunden. Genau wie Honig enthält es kein Gluten, weshalb es ideal für Zöliakiekranke ist!

Aber wie ist Akazienhonig vorhanden?

Seine Farbe variiert von strohgelb bis bernsteinfarben und hat die Eigenschaft, praktisch nie zu kristallisieren. Daher hat es eine immer flüssige und sirupartige Konsistenz, seinen Duft ist blumig und zart und sein Geschmack ist eher süß, aber zart.

Als Honig eignet er sich hervorragend für kalte Zubereitungen, da er keine anderen Geschmacksrichtungen abdeckt. Haben Sie jemals versucht, Ihren Kaffee oder Ihren Kräutertee mit Akazienhonig zu süßen? 

Warnungen

Hersteller können die Zusammensetzung ihrer Produkte ändern. Daher kann die Produktverpackung andere Informationen enthalten als auf unserer Website angegeben. Bitte lesen Sie immer das Etikett, die Warnhinweise und Anweisungen auf dem Produkt, bevor Sie es verwenden oder verbrauchen. 

Zutaten

Akazienhonig

Sicherheitshinweis

Nicht direktem Sonnenlicht aussetzen

Probieren Sie es mit

Frühlingszwiebeln mit Balsamico-Essig und Honig: Entdecken Sie das Rezept

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