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“LUPUS IN FABULA” VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE DOCG - Vini - Tenute Olbios - e-Truria
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“LUPUS IN FABULA” VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE DOCG

Tenute Olbios

Prezzo regolare €15,90

Prezzo unitario per 

Zona: Italia, Sardegna
Cantina: Tenute Olbios

Pesce

Carni bianche
  • Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli
  • Profumo: Elegante e raffinato, floreale con sentori di frutta
  • Sapore: Gusto voluminoso con un buon equilibrio
  • Abbinamento: Accompagna con armonia qualsiasi piatto a base di pesce o carni bianche

    Dono della natura valorizzato e impreziosito dalla passione generoso di profumi e di sapori , sorprendente nella sua equilibrata sintesi gustativa. Verentino vinificato in purezza dai profumi intensi, vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, con un profumo elegante e raffinato, ampio, lungo, floreale e frutta dolce con una nota minerale evidente, sentori di amarena, pero selvatico e macchia mediterranea. Gusto voluminoso, grasso con buon equilibrio acido con una buona struttura dal retrogusto fruttato, minerale e persistente.


    Tenute Ólbios è un’azienda vitivinicola con un preciso progetto di sviluppo: ricercare la qualità e l'eccellenza in maniera originale ed esclusiva in tutti gli aspetti della produzione. Dall'allevamento dei ceppi alla raccolta delle uve, dalla cura dei processi di vinificazione all'imbottigliamento sino al design delle bottiglie. Per noi produrre vino significa raccontare noi stessi e il nostro territorio, nei nostri vini mettiamo tutta la nostra passione e valorizziamo al meglio ciò che la nostra terra generosa ci regala. Infatti, le metodologie utilizzate in campo e in cantina sono quelle tipiche dell’alta qualità, che utilizza tecniche e criteri che oggi contraddistinguono le aziende cosiddette «biologiche»: limitatissimi trattamenti alle piante, raccolta delle uve rigorosamente a mano, vinificazione al momento della vendemmia, affinamento e imbottigliamento direttamente in cantina.

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