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Miele di Acacia "Chiara Miele" 250 gr - e-Truria
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Miele di Acacia "Chiara Miele" 250 gr

Chiara Miele

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  • Consistenza: Il miele di acacia rimane liquido, ma con il tempo può cristallizzare 
  • Colore: va dal chiaro, limpido al giallo ambrato 
  • Aroma: molto delicato, ricorda il confetto
  • Sapore: molto dolce e allo stesso tempo delicato. Adatto alla dolcificazione di quei prodotti di cui non si vuole alterare il gusto 

Si tratta di un miele unifloreale,  dal profumo vagamente floreale e dal sapore dolce, che si ottiene posizionando le arnie in un area dove cresce principalmente la pianta di acacia, infatti al contrario del miele millefiori, nel quali le api “attingono” da più specie di piante. 

Il miele di acacia si ricava dalla robinia pseudoacacia, pianta appartenente alla famiglia delle mimosacee, e per questo si trova anche sotto il nome di miele di robinia.  Infatti come miele non contiene glutine, per questo è ideale per i celiaci!

Ma come si presente il miele di Acacia?

Il suo colore varia dal giallo paglierino all'ambra ed ha la caratteristica di non cristallizzare praticamente mai, per cui ha una consistenza sempre liquida e sciropposa, il suo profumo è fiorito e delicato, ed il suo sapore è piuttosto dolce ma delicato

Come miele è ottimo se usato , nelle preparazioni a freddo perché non copre gli altri sapori, hai mai provato ad addolcire il caffè o la tua tisana con il miele di Acacia? 

Avvertenze

I produttori possono modificare la composizione dei loro prodotti. Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo. 

Ingredienti

Miele di acacia

Avviso di sicurezza

Non esporre alla luce diretta del sole

Da provare con

Cipolline all'aceto balsamico e miele: scopri la ricetta

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